Unsere Küchensahne wurde speziell zum Kochen entwickelt und ist perfekt für den täglichen Einsatz in der warmen Küche geeignet. Durch spezielle Rezepturen und Verfahrenstechnik ist sie hitze- und säurestabil und ein Ausflocken wird verhindert. Dadurch eignet sie sich hervorragend zum Binden und Verfeinern von Saucen oder Cremesuppen.